深圳将全力建设“国际食品谷”!打造千亿级高端食品产业集群
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深圳特区报2019年12月27日讯 12月26日,记者从市市场监管局和市农业产业龙头企业协会第二届会员大会上获悉,借鉴荷兰食品谷发展经验,深圳将与中国农科院合作共同打造深圳国际农业食品科学中心,建设深圳国际食品谷,满足大湾区城市居民对食品营养健康与食品安全的需求。

深圳国际食品谷规划是依托中国农科院,联合荷兰瓦赫宁根大学、澳大利亚昆士兰大学、中国农业大学等国内外一批顶尖科研院校及机构,打造具有全球影响力的深圳国际食品科技创新中心,重点围绕未来农业、安全食品、健康营养三大领域,开展精准育种、智慧农业、绿色防控、加工与贮藏、包装与保鲜、检测与溯源、营养组学、营养管理、营养干预、食品消费心理学等前沿食品和生命健康关键技术研究;围绕健康营养食品开发、安全食品智造产业、现代化食品服务等领域,引进培育千家农业食品龙头企业,打造千亿级产业规模、年税收百亿元的具有国际竞争力的高端食品产业集群;建立深圳国际食品谷联盟,创建“政府+企业+科研机构”三方联动的创新管理机制,构建研发集群、产业集群和人才集群相互支撑的生态系统;打造成国际农业食品科技创新中心、高端食品产业聚集区和世界未来农业食品先行示范区。

深圳国际食品谷将按照一个科技创新中心、一个开发转化中心、一个产业聚集区、一个试验示范区”的“四位一体”食品谷格局建造,构建“一谷+N家特色种植基地”的“1+N”食品保障体系。“一谷”即在深圳市大鹏新区规划5.6平方公里先行启动区,建立中国农业科学院深圳国际研究生院和国际食品科技创新中心,在南山区建设全国农业科技成果转移服务深圳国际分中心,还要建设食品工程与制造、食品智能装备等方面建设孵化器、加速器和公共服务平台,在深汕合作区等地培育建立食品加工制造、智能装备制造、未来食品等新兴产业集聚区,在光明区建立研发成果开展试验示范区;“N家特色种植基地”即在在优质品种原产地区、深圳对口帮扶合作的9省57县市,以及“一带一路”战略沿线国家建立多个绿色智慧生产基地,形成完整的产销供应链。

与会的有关方面负责人介绍,深圳国际食品谷项目将分分三期建设,投资总额预估约1000亿元人民币,资金来源有企业投资、政府投资、金融机构融资等多种渠道。力争用15年左右的时间,将食品谷打造成国际农业食品科技创新中心、高端食品产业聚集区和世界未来农业食品先行示范区。在科技创新方面,吸引海外院士级专家20人,汇聚高层次科研人才3000人以上;在产业发展方面,引进全球农业、食品巨头企业10家以上,培育上千家企业,到2035年形成千亿产业规模产值。在生活方式方面,改善并提供健康自然的生活方式。(记者 易东)

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